Fábrica de sorvetes

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Aprendendo sobre o funcionamento da fábrica de sorvetes Kascão

Final da atividade, depois de aprender sobre o funcionamento da fabricação de sorvetes e o papel dessa empresa em relação a sustentabilidade.

Aprendendo sobre o funcionamento da fábrica de sorvetes Kascão

Os alunos do 3° e 5° ano depois da degustação de sorvetes, foram conhecer as câmaras frias onde ficam armazenados o estoque de sorvetes.

Aprendendo sobre o funcionamento da fábrica de sorvetes Kascão

Os alunos fizeram degustação de sorvetes no final da atividade.

Aprendendo sobre o funcionamento da fábrica de sorvetes Kascão

Nessa etapa do processo de fabricação de sorvetes as alunas observaram o local onde está armazenada os sabores usados nos sorvetes.

Aprendendo sobre o funcionamento da fábrica de sorvetes Kascão

Depois de aprender sobre as etapas anteriores, aqui as alunas estão verificando e conhecendo sobre as normas da ANVISA.

Conhecendo a fábrica Kascão

Nessa etapa as alunas estão conhecendo as etapas de:

  1. Pasteurização
  2. Homogeneização
  3. Mistura de pedaços de frutas
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